cenone Capodanno 2010

Ancora pochi posti per la  cena di Capodanno 2010 Carpaccio di Limousine marinato, melograno, gocce di Rigatello e riduzione di aceto al miele di girasole Filetto di orata in veste di porri, su crema di broccoli e granelli di nocciole tostate Agnolotto gigante al ragù bianco in sfoglia di spinaci con dadolata vegetale Tagliatelle al radicchio [...]