Un’esperienza autentica…
Ogni giorno cerchiamo di dare il meglio
e produciamo vino, carne, pane, pasta, salse, frutta e verdura
UN MENU AGRITURISTICO
Mantecato morbido di Limousine su pane all’olio EVO abbrustolito 12 (6,14) –
Azienda Agricola Fabio Pasti
Manzo marinato e leggermente affumicato con missicanza e olio all’aneto 13 (2)–
Azienda Agricola Fabio Pasti
Hummus di ceci con olio EVO e paprika dolce accompagnato da crostini 10 (2,11)–
Azienda Agricola Fabio Pasti e Evo del Borgo
Sformato di Montasio semi-stagionato con emulsione di pomodoro e cipolla caramellata 13 (2,6) –
Cooperativa Agricola Summaga e Biodinamica San Michele
Coniglio in porchetta con misticanza 12 (13, 14)
Azienda Agricola Pollo Estuario
Vellutata di carote, sedano e mela 10 (10)
Azienda Agricola De Munari
Cestino di crespella di zucchine e menta dell’orto, con pinoli tostati 14 (2,6,14,5)
Azienda agricola De munari e Az. Biodinamica San Michele
Bigoli nostrani in salsa d’acciughe e cipolle 13 (2,4,14)
Azienda Agricola De Munari e Az. Biodinamica San Michele
Gnocchi di patate al burro nocciola con sfilacci di manzo e crema di prezzemolo 15 (4,2,6)
Azienda agricola Fabio Pasti
Ravioli ripieni di manzo Limousine su salsa d’arrosto 14 (2,4,6,14)
Azienda Agricola Pasti Fabio
Risotto Carnaroli “La Fagiana” con pere, Montasio e pancetta croccante 14 (6,4)
Azienda agricola La Fagiana e Cooperativa Summaga
Strudel di pasta sfoglia con Montasio e verdure grigliate 14 (2, 6)
Cooperativa Agricola Summaga
Crocchè di ceci e spinaci 14 (2)
Azienda agricola De Munari
Polpettine gustose fritte di manzo Limousine 12 (6,2,14)
Azienda agricola Fabio Pasti
Roastbeef di Limousine all’inglese con salsa senape e peperoni in agrodolce 16 (4,10,13) Azienda agricola Fabio Pasti
Maialino croccante con riduzione di mela e patata schiacciata aromatizzata 18
La vera costoletta alla milanese 22 (6,2,14)
Azienda agricola Fabio Pasti
Allergeni: 1 arachidi 2 glutine 3 crostacei 4 diossido di zolfo e solfiti 5 frutta a guscio 6 latte o lattosio 7 lupino 8 molluschi 9 pesce 10 sedano 11 semi di sesamo 12 semi di soia 13 senape 14 uova
materie prime
prodotti locali
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Ci troviamo a Eraclea Mare, tra Caorle e Jesolo.
Abbiamo un grande parco secolare con la spiaggia e il mare davanti.
Vi aspettiamo
INDIRIZZO DUNE AGRITURISMO
Via Santa Croce 6
30020 Eraclea Mare (VE)
Tel +39 0421 66171
Fax +39 0421 66156
COORDINATE GPS
Latitudine 45.557344
Longitudine 12.785348
COME ARRIVARE
Potete venire in macchina con l’autostrada A4 uscita San Donà di Piave / Jesolo