Domenica 20 aprile 2025, la nostra proposta di menù per il pranzo di Pasqua
Festeggiamo la Pasqua con il nostro menù agrituristico: un viaggio nei sapori della tradizione!
La Pasqua è il momento perfetto per godersi una tavola ricca di piatti prelibati e festosi. Per questo, abbiamo creato un menù agrituristico esclusivo che celebra i migliori ingredienti di stagione, nel pieno rispetto della tradizione e dei prodotti locali.
Il nostro percorso gastronomico inizia con antipasti sfiziosi
- Uovo croccante con asparagi bianchi cotti a bassa temperatura, un piatto delicato e primaverile
- Carpaccio di manzo “Limousine” marinato con pane rustico, rucola e caprino, per un inizio ricco di freschezza e gusto
I primi piatti sono un trionfo di sapori:
- Lasagnetta d’anatra su fonduta di parmigiano, un piatto avvolgente e ricco
- Ravioli fatti in casa ripieni di erbette, con salsa al burro e nocciole tostate, che uniscono la delicatezza della pasta fatta in casa alla croccantezza delle nocciole
Per il secondo piatto, scegliamo il meglio della carne:
- Guancetta del nostro manzo “Limousine” con cremoso di polenta e porri brasati, una combinazione di sapori che vi farà innamorare
- Rollè di faraona ripiena di frutta secca, accompagnato da patate schiacciate al rosmarino e olio evo, per un piatto ricco e succulento
E per concludere in dolcezza, abbiamo pensato a due delizie che celebrano la tradizione pasquale:
- Millefoglie alle fragole, fresca e golosa
- Colomba artigianale con crema pasticcera, un classico che non può mancare a Pasqua
I vini, prodotti direttamente da noi, sono pensati per esaltare ogni portata del nostro menù: il Grisolino (Pinot Grigio), il Me Par Ben (Merlot) e il Parolino (Chardonnay) accompagneranno perfettamente ogni piatto, regalandovi un’esperienza gastronomica completa e autentica.
Il nostro menù di Pasqua è disponibile a € 65 a persona, con vini e acque inclusi.
Per i bambini, offriamo un menù speciale a € 35, con piatti semplici e gustosi:
- Polpettine di manzo “Limousine”
- Gnocchetti al ragù di manzo “Limousine”
- Bocconcini di tacchino fritto e patate
- Gelato
Prenotate il vostro tavolo e festeggiate con noi una Pasqua all’insegna della qualità e della tradizione!
