Domenica 9 aprile 2023, la nostra proposta di menù per il pranzo di Pasqua
Gusto e tradizione, un perfetto connubio per il nostro menù di Pasqua. Un’occasione per trascorrere una domenica in Agriturismo, all’insegna della pace e dell’armonia, in un contesto unico immerso nella pineta di Eraclea Mare, a due passi dal mare.
Il meno che vi proponiamo, verrà servito nella terrazza del nostro ristorante oppure nella nostra spaziosa sala, che affaccia direttamente sul nostro parco, puoi immaginarlo?
Il nostro menù:
- Aperitivo con frittatine soffici ripiene di verdurine
- Polpettine di manzo razza Limousine, direttamente dal nostro allevamento
Antipasti a tavola
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Piccola “Pasqualina” immancabile con uova di quaglia e carciofini
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Asparagi con uova “Mimosa”, ora sì che è primavera!
Primo piatto
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Ravioli fatti amorevolmente a mano ripieni di ricotta ed erbette di campo, su morbida crema di formaggio Montasio
Secondo piatto
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Guancetta di manzo “Limousine” stufata, cotta a bassa temperatura con purea di patate
Dolci
- Semifreddo alle fragole
Offerta € 60 a persona, acqua e vini esclusi
Per i bambini
un menù semplice e genuino composto da:
Gustose polpettine di manzo Limousine
Gnocchetti al ragù
Bocconcini di tacchino fritto e patate
Gelato
Offerta € 30, bevande escluse
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