La Provincia di Venezia sta promuovendo incontri sulla tipicità agro-alimentare della provincia di Venezia. L’ufficio Agricoltura organizza una serie di iniziative rivolto agli adulti per scoprire i prodotti agroalimentari tipici e tradizionali del nostro territorio. Gli incontri si terranno presso le aziende agricole a partire da sabato 28 marzo per concludersi in occasione di Fiera Nature il 26 aprile. Gli incontri sono gratuiti.
L’Agriturismo Dune propone per Lunedì 6 Aprle dalle 14:30 l’incontro “Dal mais al pane”
- la cultura del mais nella tradizione agricola veneziana. Relatore: Dott. Agr. Marco Aurelio Pasti, presidente A.M.I (Associazine Maiscultori Italia)
- laboratorio di cucina: i segreti per una buona panificazione. Chef: Mauro Giacomel
Vi aspettiamo numerosi!
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