Stiamo preparando i corsi di cucina in agriturismo per il 2009. Vi anticipiamo già le prime date in calendario…
A seguito del successo negli anni passati con “cooking secrets” e “corsi base di cucina veneta“, abbiamo scelto di concentrarci sugli argomenti più richiesti, per cui quest’anno terremo in varie date un corso base diviso in tre argomenti:
- cucina base
- gli antipasti
- i primi piatti
Le prime date sono per martedì 10, mercoledi 11 e giovedì 12 febbraio alle ore 18,30, con 6 ore divise in tre lezioni di 2 ore ognuna.
Corso di cucina base: rivolto soprattutto a chi ha poca pratica in cucina, e cerca gli elementi di base per affrontare una cucina e i fornelli. Come imbastire un intero menu di quattro portate conoscendo i rudimenti.
Corso di cucina, gli antipasti: divertirsi e sorprendere gli amici con un piccolo buffet di soli antipasti.
Corso di cucina, i primi piatti: in pochi passi scopriremo tutti i segreti per fare la pasta fresca in casa, ricette e segreti, alla portata di tutti.
I corsi sono tenuti dallo chef Mauro Giacomel e dal maitre Sileno Sartori.
Un’ora sarà dedicata all'”arte in tavola“: la preparazione del tavolo, la disposizione degli ospiti e il centro tavola, la preparazione dell’aperitivo con i suggerimenti di Sileno Sartori.
Il costo per la partecipazione al corso (6 ore circa) comprende il materiale didattico e il nostro attestato di partecipazione:
- euro 120,00 per iscrizioni entro il 25 dicembre 2008
- euro 180,00 per iscrizioni entro il 25 gennaio 2009
Le iscrizioni ai “corsi di cucina in agriturismo” sono aperte fino al 25 gennaio 2009. Per maggiori informazioni, vi preghiamo di rivolgervi al consueto numero 0421.66171 reperibile anche sul nostro sito web adriabella.com , oppure potete inviarci una email a “info